Wissenswertes zu Vitamine & Mineralstoffe

Vitamine

Vitamine sind an verschiedenen wichtigen Prozessen beteiligt, zum Beispiel am Aufbau und Schutz von Zellen. So kommt manchen Vitaminen z.B. eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochen oder bei der Blutbildung zu. Außerdem wirken Vitamine wesentlich an der Regulation des Stoffwechsels mit und können auch Bestandteil von Enzymen sein. Anders als Fette, Kohlenhydrate und Eiweiße werden Vitamine nicht als Bausteine oder zur Energiegewinnung genutzt. Es werden fettlösliche (A, D, E, K) und wasserlösliche (C, B1, B2, B6, B12, Niacin, Pantothensäure, Biotin, Folsäure) Vitamine unterschieden. Sie können im Körper unterschiedlich gespeichert werden.

Mineralstoffe & Spurenelemente

Mineralstoffe müssen über die Nahrung aufgenommen werden. Der Organismus benötigt sie für viele unterschiedliche Aufgaben, z.B. für das optimale Funktionieren des Stoffwechsels. Je nach im Körper vorkommender Menge unterscheidet man bei den Mineralstoffen Mengen- und Spurenelemente. Eine Auswahl wichtiger Mineralstoffe ist im Folgenden näher beschrieben. Es gibt jedoch zahlreiche weitere Mineralstoffe – wie die Spurenelemente Nickel, Kobalt, Kupfer, Mangan, Chrom, Molybdän und Ultraspurenelemente wie Arsen, Blei, Bor, Silizium ect.

Vitamin A

Vitamin A trägt bei zu…

einem normalen Eisen-Stoffwechsel
der Erhaltung normaler Schleimhäute
der Erhaltung normaler Haut
der Erhaltung normaler Sehkraft
einer normalen Funktion des Immunsystems

Vitamin A hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Vitamin A spielt unter anderem eine große Rolle beim Sehvorgang. Es ist vor allem für das Dämmerungs- und Nachtsehen notwendig. Menschen mit einem Mangel bekommen deswegen oft als Erstes Probleme mit dem Sehen im Dämmerlicht (Nachtblindheit). Im Extremfall kann der Vitamin-A-Mangel bis zur Blindheit führen.

Weitere mögliche Symptome eines Vitamin-A-Mangels:

verdickte, trockene Bindehaut
Hornhautgeschwüre, unter Umständen mit Einschmelzung der Hornhaut bei fast reaktionslosem Auge (Keratomalazie)
Verhornung der Haut und Schleimhäute im Bereich der Atemwege, des Verdauungs- und Harntraktes
geschwächtes Immunsystem
bei Kindern Wachstumsstörungen
Störung der Spermazellenproduktion

Vitamin A ist im natürlichen Multivitamin enthalten

Vitamin C

Vitamin C trägt bei zu…

der normalen Funktion des Immunsystems während und nach intensiver körperlicher Betätigung (200mg Vitamin C / Tag)
einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Blutgefäße
einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen
einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion
einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut
einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne
einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
einer normalen psychischen Funktion
einer normalen Funktion des Immunsystems
dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
der Regenration der reduzierten Form von Vitamin A

Vitamin C erhöht die Eisenaufnahme.

Anzeichen eines Vitamin-C-Mangels sind:

Blutungen
entzündetes und blutendes Zahnfleisch (dadurch oft Zahnlockerung und Zahnausfall)
verzögerte Wundheilung
Wasseransammlungen im Gewebe (Ödeme)
Gelenkschmerzen
verminderte Fähigkeit zur Kollagenbildung
Müdigkeit
Schwäche
Muskelschmerzen
Immunschwäche

Vitamin C ist im natürlichen Vitamin C + OPC enthalten

Vitamin D und K2

Vitamin D trägt bei zu…

einer normalen Aufnahme / Verwertung von Calcium und Phosphor
einem normalen Calciumspiegel im Blut
der Erhaltung normaler Knochen
der Erhaltung einer normalen Muskelfunktion
der Erhaltung normaler Zähne
einer normalen Funktion des Immunsystems

Vitamin D hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Anzeichen eines Vitamin-D-Mangel:

Haarausfall
erhöhte Infektanfälligkeit
Muskelschwäche, Muskelschmerzen, Gliederschmerzen
gestörte Knochenmineralisation (Rachitis bei Kindern, Osteomalazie bei Erwachsenen) mit Knochenschmerzen und -verformungen
neuromuskuläre Übererregbarkeit (Tetanie) durch Kalziummangel als Folge von Vitamin-D-Mangel mit Missempfindungen (etwa der Lippen und Finger), Muskelkrämpfe, Migräne etc.

Vitamin K trägt bei zu…

einer normalen Blutgerinnung
der Erhaltung normaler Knochen

Ein schwerer Vitamin-K-Mangel erhöht das Risiko für Erkrankungen wie:

Arterienverkalkungen (Arteriosklerose)
Knochenschwund (Osteoporose)
Gelenkentzündungen
Insulinresistenz und als mögliche Folge davon Typ-2-Diabetes: Insulin bewirkt, dass Gewebezellen wie etwa Muskelzellen Zucker aus dem Blut aufnehmen. Bei Insulinresistenz wirkt das Hormon Insulin kaum noch oder nicht mehr.
Bestimmte Krebserkrankungen

Vitamin D & K2 ist im Vitamin D3 + K2 enthalten

Vitamin B Reihe

Vitamin B1 (Thiamin) trägt bei zu…

einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
einer normalen psychischen Funktion
einer normalen Herzfunktion

Vitamin B2 (Riboflavin) trägt bei zu…

einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
der Erhaltung normaler Schleimhäute
der Erhaltung normaler roter Blutkörperchen
der Erhaltung normaler Haut
der Erhaltung normaler Sehkraft
einem normalen Eisenstoffwechsel
dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung

Vitamin B3 (Niacin) trägt bei zu…

einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
einer normalen psychischen Funktion
der Erhaltung normaler Schleimhäute
der Erhaltung normaler Haut
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung

Vitamin B5 (Pantothensäure) trägt bei zu…

einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Synthese und zu einem normalen Stoffwechsel von Steroidhormonen, Vitamin D und einigen Neurotransmittern
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
einer normalen geistigen Leistung

Vitamin B6 trägt bei zu…

einer normalen Cysteinsynthese
einer normalen Funktion des Nervensystems
einem normalen Energiestoffwechsel
einem normalen Homocystein-Stoffwechsel
einem normalen Eiweiß- und Glykogenstoffwechsel
einer normalen psychischen Funktion
einer normalen Bildung roter Blutkörperchen
einer normalen Funktion des Immunsystems
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
der Regulierung der Hormontätigkeit

Vitamin B7 (Biotin) trägt bei zu…

einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen
einer normalen psychischen Funktion
der Erhaltung normaler Haare
der Erhaltung normaler Schleimhäute
der Erhaltung normaler Haut

Vitamin B9 (Folsäure / Folat) trägt bei zu…

dem Wachstum des mütterlichen Gewebes während der Schwangerschaft
einer normalen Aminosäurensynthese
einer normalen Blutbildung.
einem normalen Homocystein-Stoffwechsel
einer normalen psychischen Funktion
einer normalen Funktion des Immunsystems
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung

Folat hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Vitamin B12 trägt bei zu…

einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
einem normalen Homocystein-Stoffwechsel
einer normalen psychischen Funktion
einer normalen Bildung der roten Blutkörperchen
einer normalen Funktion des Immunsystems
der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung

Vitamin B12 hat eine Funktion bei der Zellteilung

Die Vitamin B Reihe ist im natürlichen Multivitamin enthalten

Vitamin E

Vitamin E besitzt antioxidative Wirkung. Es entschärft "freie Radikale". Das sind aggressive Sauerstoffverbindungen, die im Zuge normaler Stoffwechselreaktionen im Körper, aber auch durch UV-Strahlung und Zigarettenrauch entstehen, und Zellen schädigen können. Damit ist Vitamin E ein wichtiges Zellschutzvitamin.

Mögliche Symptome eines Vitamin-E-Mangels:

Abwehrschwäche

Durchblutungsstörungen (in Armen und Beinen, später in Herz und Gehirn)

unwillkürliches Zittern (Tremor)

beeinträchtigte Reflexe

Muskelschwäche

reduzierte Empfindsamkeit

geistige Verlangsamung (Retardierung)

Erkrankung der Netzhaut (Retinopathie)

Vitamin E ist im natürlichen Multivitamin enthalten

Mineralstoffe & Spurenelemente

Magnesium

Magnesium trägt bei zu…

der Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung
dem Elektrolytgleichgewicht
einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
einer normalen Muskelfunktion
einer normalen Eiweißsynthese
einer normalen psychischen Funktion
der Erhaltung normaler Knochen
der Erhaltung normaler Zähne

Magnesium hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Mögliche Symptome eines Magnesium Mangels:

Muskelzuckungen

Schwindel

Verdauungsbeschwerden (Durchfall, Verstopfung oder beides im Wechsel)

Reizbarkeit

Müdigkeit

Herzklopfen und Herzrasen

innere Unruhe

Kopfschmerzen

depressive Zustände

Taubheitsgefühle an Händen und Füßen

Durchblutungsstörungen

Magnesium ist im Basenpulver enthalten

Calcium

Calcium trägt bei zu…

einer normalen Signalübertragung zwischen den Nervenzellen
einer normalen Funktion von Verdauungsenzymen
einer normalen Blutgerinnung
einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Muskelfunktion

Calcium hat eine Funktion bei der Zellteilung und – spezialisierung.

Calcium wird für die Erhaltung normaler Knochen benötigt.

Calcium wird für die Erhaltung normaler Zähne benötigt.

Mögliche Symptome eines Calcium Mangels:

trockene Haut
Muskelkrämpfe
Herzprobleme
Knochenentkalkung
Osteoporose
eingeschränkte Bewegungsfähigkeit
erhöhte Knochenbruch-Anfälligkeit

Calcium ist im Basenpulver enthalten

Kalium

Kalium trägt bei zu…

einer normalen Funktion des Nervensystems
einer normalen Muskelfunktion
der Aufrechterhaltung eines normalen Blutdrucks

Mögliche Symptome eines Kalium Mangels:

Herzrhythmusstörungen
Muskelschwäche (Paresen)
verminderte Reflexen
Verstopfung
vermehrte Urinausscheidung (Polyurie)
Müdigkeit

Kalium ist im Basenpulver enthalten

Zink

Zink trägt bei zu…

einem normalen Säure-Basen-Stoffwechsel
einem normalen Kohlenhydrat-Stoffwechsel
einer normalen kognitiven Funktion
einer normalen DNA-Synthese
einer normalen Fruchtbarkeit und einer normalen Reproduktion
einer normalen Funktion des Immunsystems
einem normalen Stoffwechsel von Makronährstoffen
einem normalen Fettsäurestoffwechsel
einem normalen Vitamin-A-Stoffwechsel
einer normalen Eiweißsynthese
der Erhaltung normaler Knochen
der Erhaltung normaler Haare
der Erhaltung normaler Nägel
der Erhaltung normaler Haut
der Erhaltung eines normalen Testosteronspiegels im Blut
der Erhaltung der normalen Sehkraft
dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress

Zink hat eine Funktion bei der Zellteilung.

Mögliche Symptome eines Zink Mangels:

Hautveränderungen (Dermatitis = Hautentzündung)
gestörte Wundheilung
Haarausfall
Appetitlosigkeit
verringertes Geschmacksempfinden
Durchfälle
Wachstumsverzögerungen
erhöhte Infektanfälligkeit

Steckt eine angeborene Aufnahmestörung hinter dem Zinkmangel, kann eine sogenannte Acrodermatitis enteropathica entstehen. Die Betroffenen entwickeln schon in den ersten Lebensmonaten folgende Symptome:

symmetrischer Hautausschlag rund um die Körperöffnungen, an Händen, Füßen und Kopf
Schleimhautveränderungen, zum Beispiel Zahnfleischentzündung (Gingivitis)
verzögertes Wachstum
gesteigerte Infektanfälligkeit
Störungen im Nervensystem

Zink ist im natürlichem Multivitamin enthalten

Selen

Selen trägt bei zu…

einer normalen Spermabildung
der Erhaltung normaler Haare
der Erhaltung normaler Nägel
einer normalen Funktion des Immunsystems
einer normalen Schilddrüsenfunktion
dem Schutz der Zellen vor oxidativem Stress

Mögliche Symptome eines Selen Mangels:

gestörte Schilddrüsenfunktion
Fertilitätsprobleme beim Mann
Infektanfälligkeit
Gewichtsverlust
Darmträgheit
Kopfschmerzen
Gedächtnisstörungen
Schlafstörungen
Gelenkschmerzen
Muskelerkrankungen (Myopathien)

Selen ist im Jod + Selen enthalten

Jod

Jod trägt bei zu…

einer normalen kognitiven Funktion
einem normalen Energiestoffwechsel
einer normalen Funktion des Nervensystems
der Erhaltung normaler Haut
einer normalen Produktion von Schilddrüsenhormonen und einer normalen Schilddrüsenfunktion

Mögliche Symptome eines Jod Mangels:

Die Schilddrüse beginnt zu wachsen. So versucht der Körper den Mangel an Jod durch eine Zunahme des Schilddrüsengewebes auszugleichen. Es bildet sich ein Kropf (Struma).
Eine anhaltende (jodbedingte) Schilddrüsenunterfunktion kann mittelfristig die geistige Leistungsfähigkeit beeinträchtigen.
Auch eine Gewichtszunahme kann Folge längerfristigen Jodmangels sein.
Vergrößertes Schilddrüsengewebe ist anfällig für krankhafte Gewebeveränderungen. Das Risiko für die Bildung von Knoten (autonome Adenome) oder sogar Schilddrüsenkarzinome steigt dadurch an.

Jod ist im Jod + Selen enthalten

Mangan

Mangan trägt bei zu…